Para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria, los procesadores necesitan soluciones profesionales de clasificación y detección de carne. Easyweigh proporciona clasificadoras de peso, detectores de metales y sistemas de inspección por rayos X de alta calidad para su línea de producción.
Carne
Clasificación por peso y detección de metales Carne
Asuntos Durante la producción de carne
Las soluciones que necesita
Para inspeccionar productos cárnicos (incluidos filetes, salchichas, costillas de cordero, tocino, etc.) en busca de contaminantes y peso con precisión, el clasificador por peso Easyweigh está diseñado para cumplir seriamente con los principios de clasificación por peso de seguridad alimentaria. Nuestra máquina clasificadora de peso puede maximizar su capacidad de producción y mejorar las ganancias.
Clasificación y control de peso
Con el aumento de la demanda de productos cárnicos, cómo aumentar la eficiencia del procesamiento se convierte en el problema más importante a resolver. La clasificadora de peso es una opción adecuada para usted. La gran capacidad de clasificación y pesaje de la máquina clasificadora por peso es útil para su línea de producción.
Inspección por rayos X
Los productos cárnicos (incluidos filetes, salchichas, costillas de cordero, tocino, etc.) ocupan una gran parte de la estructura de nuestra dieta. Las fuentes de contaminación son diversas. Además de la contaminación metálica (desgaste de la máquina, cuchillas rotas, objetos metálicos sobre el operario, etc.), durante el procesamiento se produce contaminación no metálica (huesos, plástico, fragmentos de vidrio, etc.). Por lo tanto, se necesita una gama más amplia de máquinas de detección de objetos extraños por rayos X.
Detección de metales
En la industria procesadora de carne, casi todas las máquinas de producción y equipos de envasado son productos metálicos, por lo que los contaminantes metálicos representan un riesgo importante para los fabricantes de procesamiento de carne. No sólo pueden provocar paradas de producción, sino que también pueden perjudicar a los consumidores. Puede dar lugar a retiradas de productos y dañar la reputación de la empresa.
Contaminantes Durante la producción de carne
Las pertenencias de los trabajadores.
Restos de metal de equipos de procesamiento
Pequeñas piedras en materias primas.
Plástico
Fragmentos de vidrio
Cerámico
Pesaje y detección Soluciones para la carne
Clasificación y pesaje
Niveladora de peso de doble carril
Los sistemas clasificadores de peso Easyweigh cumplen con estrictos estándares de higiene. YGW-200F8/2 y YGW-300F8/2 son adecuados para líneas de procesamiento de carne, tocino, cerdo, cordero, salchichas, etc. Los carriles duales de los sistemas pueden clasificar y pesar de manera eficiente.
- Asignación de precisión: ±1g~±3g
- Velocidad del transportador: 20-90 m/min
Clasificación y pesaje
Pesadora combinada y clasificadora de bandejas giratorias
El diseño de la báscula combinada y clasificadora de bandejas giratorias está en un marco. Una máquina puede realizar dos funciones de combinación de peso y clasificación de peso. El nivel de clasificación de la máquina clasificadora depende de la situación de su producto a personalizar.
- Rango de comprobación: ≤500g
- Margen de precisión: ±0,3 g ~ ±8 g
Detector
Detector de metales del transportador
Los detectores de metales Easyweigh se adaptan al procesamiento de cordero, pato, ternera, cerdo, etc. sin ningún ajuste adicional. Los componentes duraderos y de alta calidad reducen el desgaste y las reparaciones de la máquina.
- Velocidad del transportador: 32 m/min
- Precisión: FMD-30: 0,8~1,0 (FE) | 1,0~1,5 (ENF) | 1,2 ~ 1,8 (SUS)
Detector
Sistema de inspección por rayos X para productos envasados
El sistema de inspección por rayos X con función de protección es adecuado para salchichas, fiambres de cerdo enlatados, carne de res envasada en metal, etc. Podemos utilizar una función de protección que bloquea la hebilla de aluminio de la salchicha. No afectará el resultado de la detección.
- Velocidad del transportador: 10-70 m/min
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Sensibilidad: Bola de acero inoxidable Φ0,3 mm, alambre de acero inoxidable Φ0,2*2 mm, cerámica Φ1,0, vidrio Φ1,0
